A los hongos muchas veces se los suele confundir o llamar vulgarmente como plantas, pero no lo llegan a ser porque no fabrican su propio alimento, es decir, son organismos heterótrofos, se alimentan de materia orgánica muerta, sean parásitos o viven en simbiosis con otros organismos. Incluso de los suele relacionar con los animales, estudios recientes y aceptados en la actualidad afirman que la pared de los hongos presenta quitina y polisacáridos que son sustancias que aparecen en algunos de los crustáceo .
Carecen de clorofila, por lo tanto no hacen fotosíntesis, viven sobre otros organismo y absorben los nutrientes a través de la absorción.
Algunas especies de hongos pueden ser unicelulares, formados por una sola célula, como la levadura, mientras otros por muchas células y se los considera pluricelulares.
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